公司是一家集研发，设计，生产，销售为一体的商用制冷设备企业，经过若干年的锤炼与发展，公司已初具规模，目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队，保鲜库公司，成为制冷设备行业的后起之秀。
鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冷柜。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内下面，以零上温度贮藏为宜。不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内，以4℃左右温度贮藏为好。
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速冻库的库温一般在－35～－40℃，进行物料的快速冻结使用低温冷藏库库温一般在－18～－20℃，进行速冻后的物料长时间的储存使用。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。
冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，扬州保鲜库，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织消失，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。
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前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队，成为制冷设备行业的后起之秀。
冷柜制冷系统内由于水蒸气的存在，当制冷剂的蒸发温度低于0℃时，水蒸气被集中在毛细管的出口处结成冰珠，把毛细管堵塞称为“冰堵”。
“冰堵”不是长久的，它随温而变化，只有在制冷剂低于0℃时才会发生。当冰珠融化后，“冰堵”自行消失。
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