冷柜内部核心的比较：其中制冷系统的选择对质量最为重要;制冷系统主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成， 制冷系统是机器的核心。另外还有风扇、导管和仪表等辅件制冷剂在该密封系统中循环，整个制冷系统是一个密封的循环回路。根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数，以获得适宜的低温条推动制冷剂在系统中循环。这个是关系到冰柜制冷的速度和制冷问题。
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冷柜要受到外部环境的影响，尤其是温度变化比较大的夏天和冬天，后补式冷库，外部环境会影响到冷柜的运作。冬季：在冬季冷藏环境比较低，盐城冷库，冷藏很容易到达设定的温度，如果低于设定温度，开机时间短导致冷柜的制冷效果达不到。一般在冬天，档位要打在4度以上合适，如果环境温度低于16度，可以调到5档，低于10度，可以打到6或7档，可以使冷柜正常运作的同时，储放的东西也不会因为外部环境受影响。
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